グルメ

美味しいものを食べて来た自負があるから、生半可なものでは我慢できない! そんなグルメなあなたにおすすめしたいレストランやスイーツ、今週末に控えたホームパーティーでもすぐに振る舞えるレシピなど、豊富なグルメ情報をお届けします。

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リエットの作り方は超簡単!混ぜるだけで美味しい

リエットの作り方は超簡単!混ぜるだけで美味しい

リエットとは、パンに塗って食べるペースト状の保存食。このリエット、作り方は簡単で「混ぜるだけ」でOKなんです。簡単なレシピをご紹介します。今夜の晩酌に作ってみてはいかがでしょうか。


みやPEC推進機構、恵比寿で2月14日(火)、宮崎の食材を紹介する「展示商談会」を開催

みやPEC推進機構、恵比寿で2月14日(火)、宮崎の食材を紹介する「展示商談会」を開催

一般社団法人 みやPEC推進機構は2月14日(火)、東京・恵比寿ガーデンプレイス内「ビヤステーション恵比寿」にて、ホテルや飲食店、問屋関係者を対象に、宮崎の旬の食材を紹介する「展示商談会」を開催します。


渡部建さんおすすめ焼肉割烹の姉妹店「焼肉 うしみつ 恵比寿本店」が2月9日(木)にオープン

渡部建さんおすすめ焼肉割烹の姉妹店「焼肉 うしみつ 恵比寿本店」が2月9日(木)にオープン

高級焼肉割烹「西麻布けんしろう」の姉妹店「焼肉 うしみつ 恵比寿本店」が2月9日(木)にオープン。グルメ通で知られるアンジャッシュ・渡部建さんおすすめの「けんしろう焼き」もコース限定で提供します。


ジビエ料理を味わい尽くす。千葉県が1月27日(金)より「房総ジビエフェア2017冬」を開催

ジビエ料理を味わい尽くす。千葉県が1月27日(金)より「房総ジビエフェア2017冬」を開催

ジビエ料理が近年人気を集めています。ジビエとは鹿や熊、猪、雉など、野生の鳥獣のこと。狩猟で食材として捕獲したそれらを用いたのがジビエ料理です。千葉県が1月27日(金)より開催する「房総ジビエフェア2017冬」で、ジビエ料理を満喫して。


フルーツ焼酎(ソジュ)って?フレバーが韓国や日本の女性に大人気!

フルーツ焼酎(ソジュ)って?フレバーが韓国や日本の女性に大人気!

日本でも人気がではじめたフルーツ焼酎(ソジュ)。韓国の居酒屋ではどこにいっても飲める、人気継続中のフルーツ焼酎。ゆずをはじめ、様々なフルーツフレーバーが楽しめるお酒なのです。そこで今回は"フルーツ焼酎"のちょっと変わった飲み方や、その人気の秘訣についてみていきます。


日本酒検定って?過去の問題や難易度をご紹介

日本酒検定って?過去の問題や難易度をご紹介

日本酒検定をご存知ですか?日本酒検定とは日本酒についての知識を広め、もっと日本酒に親しみ楽しむ機会を増やすことを目的に実施される検定。日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)が主催していて、20歳以上であれば誰でも受験できる検定です。 今回はその過去の問題の事例や合格率・難易度についてみていきます。


ミニストップ、プリンが丸々1個入った「まるごとプリンまん」を1月20日(金)より新発売

ミニストップ、プリンが丸々1個入った「まるごとプリンまん」を1月20日(金)より新発売

ミニストップは、スイーツ系中華まん「まるごとプリンまん(税込:108円)」を、1月20日(金)より順次、国内のミニストップ店舗にて発売開始します。


BAKE、「クリックオンケーキ」3種を1月19日(木)より復活販売開始

BAKE、「クリックオンケーキ」3種を1月19日(木)より復活販売開始

BAKEが、オンラインで簡単に注文できるデコレーションケーキ「クリックオンケーキ」を1月19日(木)より復活販売します。さらに美味しくなりました。


渋谷のレトロな5つの喫茶店で自分だけの時間を

渋谷のレトロな5つの喫茶店で自分だけの時間を

渋谷と言えば、人が多い、若者の街、というイメージを持つ人が多いのでは。中には、渋谷はもう遊び尽くしたなんていう読者の方もいるかもしれません。渋谷にはチェーン展開をしている外資系のカフェばかりで、喫茶店はないのではと思っていませんか。騒がしい街渋谷にありながら、大人の雰囲気で落ち着くレトロな「喫茶店」をご紹介します。


トミーバハマからコラボデザート「ハワイアンリリコイリングシュー」が1月20日(金)より新登場

トミーバハマからコラボデザート「ハワイアンリリコイリングシュー」が1月20日(金)より新登場

トミーバハマ銀座レストランにて、ハワイ土産で大人気のホノルルクッキー×トミーバハマのコラボレーションデザート「ハワイアンリリコイリングシュー」が1月20日(金)より新登場。


ラム酒の美味しい飲み方(初心者にもおすすめ)

ラム酒の美味しい飲み方(初心者にもおすすめ)

ラム酒を飲む機会、ありますか? ラム酒と言えばジン、ウォッカと並ぶハードリカーのひとつで、飲むチャンスがあまりない、あるいはどうやって飲めば美味しいのか飲み方が今ひとつわからない… という女子も多いのでは? ロックやストレートもおすすめですが、初心者でも楽しめるラム酒の美味しい飲み方・割り方をご紹介します。


パクチー餃子に麻婆餃子……「浪花ひとくち餃子 餃々」が1月15日(日)よりアジアンフェアを実施

パクチー餃子に麻婆餃子……「浪花ひとくち餃子 餃々」が1月15日(日)よりアジアンフェアを実施

餃子専門店「浪花ひとくち餃子 餃々(チャオチャオ)」は、1月15日(日)~2月28日(火)までの期間限定で、「パクチー餃子」や「麻婆餃子」などアジアの風を感じられる逸品を揃えた「アジアンフェア」を実施。


池袋のレトロな5つの喫茶店で昭和気分に浸ろう

池袋のレトロな5つの喫茶店で昭和気分に浸ろう

池袋にあるレトロな喫茶店をご紹介。実は池袋、コメダ珈琲やスターバックスのような大手喫茶チェーンから猫カフェや執事喫茶などのコンセプトカフェまで幅広くカフェの集まる「カフェ激戦区」なんです。そんなたくさんのカフェの中から、昔ながらの店づくりで長年親しまれている、レトロな喫茶店をご紹介します。


イタリア・マイアーニ社が「FIATチョコレート」新商品を発売

イタリア・マイアーニ社が「FIATチョコレート」新商品を発売

イタリア・ボローニヤで1796創業のマイアーニ社がバレンタインシーズンに「FIAT」チョコレートを17年1月14日より新発売。イタリア食材・ベリッシモ公式サイトでも販売中。


日本酒100銘柄超が揃う「日本酒フェス2017」が1月27日(金)から2日間、東京・有楽町にて開催

日本酒100銘柄超が揃う「日本酒フェス2017」が1月27日(金)から2日間、東京・有楽町にて開催

日本全国から31の蔵元、100銘柄以上の日本酒を集めた催し「日本酒フェス2017」が1月27日(金)〜28日(土)、東京・有楽町にて開催。


京王百貨店・新宿店で“肉系”駅弁など300種超の駅弁が集う催しが1月12日(木)より開始

京王百貨店・新宿店で“肉系”駅弁など300種超の駅弁が集う催しが1月12日(木)より開始

京王百貨店・新宿店では、300種類以上の駅弁が集合する「第52回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」を1月12日(木)より開催します。今年は平成29年。「にくの年」ということで、全国29都道府県から肉系駅弁が揃っています。


ホットチョコの上に苺タルト!? セガフレードから1月11日(水)よりバレンタイン限定ドリンクが販売開始

ホットチョコの上に苺タルト!? セガフレードから1月11日(水)よりバレンタイン限定ドリンクが販売開始

セガフレードでは2017年1月11日(水)より、ストロベリータルトを丸々1つトッピングしたバレンタイン限定のドリンク「ストロベリータルトチョコラータ」を期間限定で販売開始。


デニーズから苺づくしのデザート5品が1月12日(木)より新登場

デニーズから苺づくしのデザート5品が1月12日(木)より新登場

デニーズから、2017年1月12日(木)より期間限定・季節のデザートとして「苺のデザート」が販売開始。第一弾として、ザ・サンデーやガレット、苺のパイ仕立てなど全5品が登場。


シャンパン香る「ストロベリーシャンパントリュフ」ほか、いちご専門洋菓子店「AUDREY」からチョコの新商品が登場

シャンパン香る「ストロベリーシャンパントリュフ」ほか、いちご専門洋菓子店「AUDREY」からチョコの新商品が登場

いちご専門の洋菓子店「AUDREY」から、2017年バレンタインにブランド初となるチョコレートの新商品「ストロベリーシャンパントリュフ」「オードリーショコラ」「オードリータブレット」が発売されました。Instagram映え間違いなし!


Instagram映えしそう! 「ちびまる子にゃん」コラボドーナツが1月13日(金)より新発売

Instagram映えしそう! 「ちびまる子にゃん」コラボドーナツが1月13日(金)より新発売

『ちびまる子ちゃん』の新デザインシリーズ「ちびまる子にゃん」のコラボレーションドーナツが、天然素材ドーナツ専門店「フロレスタ」より、1月13日(金)~1月31日(火)の期間限定で販売に。Instagramに投稿したくなるキュートなドーナツです。