上品でかわいくて美しい、魅惑のショコラスイーツたち
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」は、２月１日〜28日までの期間限定で、大切な方への想いを伝えるバレンタインをキュートに演出する“バレンタイン スイーツ&ベーカリー”を販売。“大人かわいい”が満載のショコラスイーツが揃います。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」は、２月１日〜28日までの期間限定で、大切な方への想いを伝えるバレンタインをキュートに演出する“バレンタイン スイーツ&ベーカリー”を販売します。
フランボワーズの甘酸っぱさが効いた「タルトショコラフランボワーズ」や、コーヒーとキャラメルのハーモニーが香ばしい「キャラメルショコラカフェムース」など、“大人かわいい”バレンタインにふさわしいスイーツをご用意。
上品さの中にかわいらしさが詰まったバレンタインスイーツで、大切な方と甘いひとときをお過ごしください。
■タルトショコラフランボワーズ 550円
タルトにチョコレートのガナッシュとヘーゼルナッツクリームをいれて焼き、その上にフランボワーズのムースを乗せました。甘酸っぱいフランボワーズムースがチョコレートとぴったり合う情熱的な赤いタルトです。
■ミルクチョコレートとプラリネムース 550円
チョコレート生地の上に、プラリネムースとオレンジのジュレを閉じ込めたミルクチョコレートムースを乗せ、まわりにチョコレートを吹きかけました。甘さの中にほんのりとしたオレンジの酸味がアクセントになった、真っ赤なハートのトッピングがキュートなムースです。
■キャラメルショコラカフェムース 550円
コーヒーとアーモンドのガナッシュと、コーヒー風味のクリームブリュレを層にして、球体にしたキャラメルショコラムースに閉じ込めました。大人なバレンタインにふさわしい、コーヒーとキャラメルのハーモニーが濃厚で香ばしいムースに仕上がりました。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
千葉県浦安市舞浜１−９
（お問い合わせ先）
カフェ「トスティーナ」 TEL 047-355-5555
