フードコーディネーター 「ル・コルドンブルー東京校」「リッツ・エスコフィエ・パリ」にてフランス料理、菓子、パンを学ぶ。レストランやカフェなどのオープニング企画やメニュー開発を手がけるほか、TV番組や雑誌におけるフードコーディネートや料理教室など多岐にわたり活動。美味しくて楽しくて、美しく元気になる食を提案。 DRESS BOOKS!「夜12時のシンデレラごはん」好評発売中です
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黒田 祐佳 2014.06.03
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