調理時間30分以内で完成！ 超簡単＆おいしい“おこもり”レシピまとめ
おうちでまったり過ごす日はせっかくだからお料理してみませんか？ 自分で作ると身体に良くて美味しくて、しかも料理はストレス解消になるという声もよく聞かれますよね。そこで、この時期とくにおすすめしたいレシピたちをご紹介。料理研究家＆フードコーディネーターとして活躍する河瀬璃菜さんの人気レシピをピックアップしてまとめました！
■何にでも使える万能調味料「めんつゆ」を使った簡単レシピ３選（麺でも丼でもおかずでも）
必要なのは「めんつゆ」だけ。調味料をいろいろ揃えるのが苦手なあなたに優しいレシピです。パスタ、丼もの、そして茶碗蒸しまで、すべて「めんつゆ」だけで完成してしまいます。早速チェックしてみて！
■やみつきになる......ご飯に混ぜるだけ「焼きもろこし風ガリバタチーズ飯」
これはもう、間違いないヤツ。家族全員が納得の、河瀬さんのアイデアが詰まった黄金レシピ。「おかわり！」に備え、ぜひとも多めに作ってください。
■３分でできる！ 台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿（シェントウジャン）」はヘルシー美味しい女性に味方な料理
とにかく今すぐなにか食べたい。だけど、できればおいしいものを……。そんなときに頼れるレシピが、これ。おしゃ感もあるヘルシーレシピです。お腹に優しいので、とくに朝ごはんにおすすめ。
■“ルウいらず”の超簡単ハヤシライスレシピ。フライパンひとつで作れます
ハヤシライスはルウがなくては……。そう思っていませんか？ ルウどころか、鍋も要らない。フライパンひとつで作れてしまう大人気のハヤシライスレシピです。ぜひ、あなたのレパートリーに加えておきましょう。
■レンジですぐ作れる「ほうれん草カレー」が美味しくてヘルシー！
いつものカレーに飽きたなら、ほうれん草カレーがおすすめ。しかもレンジで簡単に作れるとくれば、もう今日にも試したい！
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