混ぜると「とろとろ」に。味が変わる不思議なチーズケーキ

チーズタルト専門店「リトルローザンヌ」は９月27日からネット販売を開始している「熟成とろとろチーズケーキ」を10月７日に店頭販売開始します。同商品は混ぜるほど、とろとろになり味まで変わる、今までにない不思議なチーズケーキです。

■「熟成とろとろチーズケーキ」の特長

・混ぜると「とろとろ」味が変わる
混ぜてスプーンで食べる今までにない贅沢スイーツです。
とろとろにすることで、濃いチーズの風味から「爽やかなチーズ」の風味に変わり、まろやかでじゅわーっと広がる奥深い味わいになります。

・翌日でも「とろける食感」
パサパサに見えても、かき混ぜれば「とろとろ」になる不思議。
焼きたてすぐ、とろけるスイーツはよくありますが、リトルの「熟成とろとろチーズケーキ」のとろける食感は翌日でも楽しめます。

・「チーズそのもの」を食べているような風味
香料を使っていないので、チーズそのものを食べているような風味が楽しめ、後からチーズの上品な香りが広がります。

とろとろで召し上がるのがメインですが、半冷凍でカットしておけば、チーズケーキとして食べられます。クラッカー、クッキーにサンドしたり、チップスにそえてパーティーにも使えます。