砂糖不使用で体にやさしい。“はちみつ”で作るチョコ「BOUDDICA」
「はちみつとカカオだけ」で作った、新しいチョコレートブランドが誕生しました。砂糖・乳製品・添加物・人工甘味料一切不使用の体にやさしい、罪悪感のないチョコレート「ボーディカ」。12月８日から一般販売開始となります。
はちみつ専門店「MY HONEY」を運営する、株式会社MY HONEYは、砂糖・乳製品・添加物・人工甘味料一切不使用のうえ、はちみつとカカオだけで作るチョコレートブランド「BOUDDICA（ボーディカ）」を立ち上げました。12月８日より一般発売を開始します。
■新ブランド「BOUDDICA（ボーディカ）」
一般的なチョコレートに使用されている砂糖や乳製品、乳化剤、光沢剤、香料などを使わずに、美味しいチョコレートができたら……。
そんな想いを叶えるため、わたしたちは世界中から、無添加はちみつチョコレートのレシピを探していました。
そしてついにヨーロッパのある村で、伝統的なはちみつチョコレートレシピを学んだひとりの女性、ショコラティエール“Rie Sawai”と出会い、２年間の歳月をかけて、一緒に開発を行いました。
■６つのこだわり
●チョコレートは、砂糖で作る時代から、はちみつで作る時代へ
●低GI食品。生活習慣病が気になる方、ダイエットしたい方。
お腹に優しい、腸活にも。罪悪感のないチョコ。
●製菓学校では教わらない。はちみつチョコレートの難しさ。
●ヨーロッパのハチミツ村で修行した日本人ショコラティエールが実現。
●パリのサロンドショコラで世界の一流ショコラティエと交流。
●ミツバチを守ることで、人類の食糧危機を救う。
■商品概要
砂糖・乳製品・保存料を一切使わないでハチミツとカカオだけで作成されたチョコレートです。
ひとつひとつ手作りの、ハチミツとカカオだけのチョコレートの世界をお楽しみいただけます。
【商品名】 ：BOUDDICA(ボーディカ) ハニージュエリー（各１種×６枚入り）
６種類の味を楽しめるアソートボックスです。
フランボワーズ
カカオニブ
ゆず
ジンジャー
ヘーゼルナッツ
ピーナッツ
【価格】 ：2900円＋税
【内容量】 ：41g（６枚）
【賞味期限】：製造日より３カ月
（お問い合わせ先）
MY HONEY TEL 0120-8383-52
