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「DRESS焼酎部」会席料理で西麻布女子会♡”美味しい文化”を堪能!

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DRESS焼酎部 部長yukiko (ユキコ)です。 焼酎文化を楽しみ、焼酎に関わる方々を応援している「DRESS焼酎部」。中田英寿さんと私yukikoの対談や焼酎10蔵「SHOCHU MAKER's」の特集記事を読んで参加してくれた方も多く、新たな焼酎ファンがデビューするイベントになりました!

「DRESS焼酎部」会席料理で西麻布女子会♡”美味しい文化”を堪能!

DRESS焼酎部 部長yukiko (ユキコ)です。

焼酎文化を楽しみ、焼酎に関わる方々を応援している「DRESS焼酎部」。中田英寿さんと私yukikoの対談記事や焼酎10蔵「SHOCHU MAKER's」の特集記事を読んで4月イベントに参加してくれた方も多く、「焼酎文化を体感したい!」という”ほろ酔い女子”が西麻布に集合しました♡

今回は”美味しい春”を愛でる活動!
「DRESS焼酎部」らしく華やかに、そして、さわやかに開催しました!

★「DRESS焼酎部」の”美味しい活動”、今回は食通芸能人が通う名店で開催!

4月の”美味しい活動”は、西麻布の隠れ家会席料理店「くすもと」で行いました!今回、私yukikoが焼酎スタイリストとしてセレクトした本格焼酎は、焼酎文化の地・鹿児島県で親しまれているものです。

なかでも、この時期に楽しめる春の限定品「春薩摩 旬あがり(ときあがり)」のシリーズを揃え、”ほろ酔い女子”で会席料理とのコーディネートを楽しみました♡

(左)春野菜の炊き合わせ
(中央)真鯛と本マグロのお造り
(右)豚の角煮 新タマネギ添え



★”ほろ酔い女子”の「自分発見」につながる焼酎女子会に♡

今回の西麻布女子会の参加者のうち、6割近くが焼酎初心者さんや過去に痛い想い(笑)をして焼酎と疎遠になっていた方々でした。

イベント前は「本当に飲めるかな~」と不安そうにしていた方もいましたが、すぐに「あ、これなら飲める!」「こんなに芋焼酎が美味しいなんて!」と、新たな「自分発見」にもなったようです♡

”ほろ酔い女子”の焼酎コメント

(芋)三岳……店頭で見かけることはあったけれど、今回初めて飲んで美味しかった!日常でも飲みたい!自分好みの焼酎に出会えました!
(芋)三岳/ 春薩摩……さらりと飲めて、飲みやすくて美味しい!好きな銘柄になりました!野菜の旨みを引立たせてくれる!

(芋)黒伊佐錦……いろいろな料理に合わせやすい。飲みやすさが魅力!角煮との相性がいい!
(芋)黒伊佐錦/春薩摩……香り豊かで美味しい!華やかさがあって女性ウケしそう!「焼酎を飲んだ!」という飲みごたえを感じられる!

(芋)さつま島美人……安定感がある。気軽に飲めるのがいい!刺身との相性抜群!
(芋)さつま島美人/春薩摩……レギュラー品よりも飲みごたえがあって美味しい!ラベルが可愛い!お湯割りにしたときの芋の旨み、香りが華やか!

★DRESS焼酎部 “ほろ酔い女子”レポート★

DRESS焼酎部部員のイベントレポートを一部紹介します!


・春の食材に合う焼酎に出会えて、格別の美味しさでした!!(M.Mさん)
・いつもは日本酒好きなのですが、より幅を広げて焼酎を知りたいと思って参加しました。今回、自分好みの銘柄に出会えました!(ひびきさん)
・初めて芋焼酎を積極的に自ら飲んだ日でした。思っていた以上に、楽しく美味しく飲めて自分でもビックリ!またこのような機会を作ってほしいです!自分でもトライしてみようと思います!(M.Oさん)
・自分が知っていた焼酎の春バージョンが飲めて幸せでした!!参加して良かった!!(TOMOさん)
・焼酎部初参加でしたが、yukikoさんおすすめの焼酎と料理のマリアージュが絶妙でとても美味しく、楽しかったです!(Yさん)
・料理も美味しかったし、焼酎もどれも美味しかったです!(S.Sさん)
・焼酎部大好き!!美味しいし、楽しい!次回も期待!!(茂美さん)

★焼酎部 部長yukiko のおこぼれ話★

今まで焼酎に馴染みのなかった方、お酒があまり強くない方の参加が多かった今回のイベント。

しかし、すぐにその心配もまったく感じられないほど「”家飲み”のラインナップに昇格!」「外食でもオーダーしてみる!」と、焼酎を楽しむ反応多数!

その様子を蔵元の皆さんがご覧になったら、きっと喜ぶだろうな……と思いながら皆さんと楽しい時間を過ごしていました。

もともと「DRESS焼酎部」は、日本文化として焼酎を広めていきたい……という主旨で創立された部活です。そのため、今回のように「焼酎文化っておもしろい!」「さらに焼酎に興味が湧いてきた!」と、日本酒同様、日本に古くから根付いている酒文化に対して興味を持ってもらえたことは、ナビゲートをしていてとても光栄な時間でした。

今回、”焼酎デビュー”をした皆さん、おめでとうございます♡

次回の活動は6月です!
イベントの詳細が発信されると思いますので、下のメルマガ登録をしておいてくださいね。焼酎初心者さんも一緒に楽しみましょう♡

―DRESS焼酎部 部長yukiko―

(photo:Tomomi、yukiko / DRESS焼酎部)

【会席料理で”美味しい春”を愛でる♡DRESS焼酎部×西麻布女子会】

日時: 4月20日(水) 19:30-21:30
場所: 会員制和食料理店「くすもと」
http://www.os-miki.jp/kusumoto/index.html
(大江戸線六本木駅3出口から9分、日比谷線六本木駅から7分、
営団日比谷線広尾駅から9分)

ナビゲーター:yukiko/ユキコ
(DRESS焼酎部部長/色彩総合プロデューサー&ファッションスタイリスト、焼酎スタイリスト)

DRESS焼酎部 入部はこちらから♡無料

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yukiko

色彩総合プロデューサー&ファッションスタイリスト、焼酎スタイリスト、ライター。Webメディアや雑誌にて焼酎・食文化・ファッション・伝統文化に関する取材執筆、撮影、講演、商品企画、本格焼酎イベントプロデュースを行う。女性スタイ...

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