グルメ女医が教えるストレスフリーになれるレストランガイド #2 五感で味わうコーヒー「ミカフェート元麻布」
日々忙しく働くDRESS世代の女にとって、ほんの15分でも、コーヒーブレイクの時間はかけがえのないストレスフリータイム。ストレスから解放してくれる、大人の美食スポットを紹介するこのシリーズ。自身も働く女性でありながら美食家であり、医学的な視点からストレスと食について解説してくれるのは、女医の赤池智子さんと尹玲花さんです
コーヒーブレイクはかけがえのないストレスフリータイム
日々忙しく働くDRESS世代の女にとって、ほんの１５分でも、コーヒーブレイクの時間はかけがえのないストレスフリータイム。
ストレスから解放してくれる、大人の美食スポットを紹介するこのシリーズ。自身も働く女性でありながら美食家であり、医学的な視点からストレスと食について解説してくれるのは、女医の赤池智子さんと尹玲花さんです。
仕事中の目覚ましとしてではなく、ゆったりとした時間と空間でコーヒーを味わってみませんか？
ミカフェート元麻布
お散歩気分で通えるミカフェート元麻布本店。世界有数のコーヒーハンターとしても有名な川島良彰さんが会長を務めています。リラックスしたいときに、気軽に通え、本物を味わえるのが魅力。
店内に入ると、コーヒーの良い香りがふわっと広がって、気分が安らぎます。実はこのカフェの奥には焙煎室があって、そこからコーヒーの香りが漂っているんです。コーヒーの香りは気持ちが落ち着くから、ストレス解消にぴったり。ファッションや化粧品だけではなく、飲み物も本物にこだわりたい大人の女性の憩いの場としてふさわしいのではないでしょうか。
すべてハンドドリップで抽出されるので、コーヒーの味わいが逃げません。ここもコーヒー好きならそそられるポイント。コーヒーの有無を言わせぬ美味しさと深い味わいを感じさせる淹れ方を知り尽くしているのです。
店内で取り扱っているコーヒー豆は、同じ農園で土地や製法を変えてあるそう。だからこそ、繊細な味わいとストレスから解放してくれる香りが存分に楽しめるのではないでしょうか。会長・川島さんの美学が生きています。
コーヒーの種類はブランドライドラインが3つ、プルミエクリュカフェが7つ、オリジナルとシングルオリジンは25種類以上ありますが、上質志向の大人の女性に絶対おすすめできるのはミカフェート最高級のグランクリュです。
グランクリュというと、シャンパンの名前のようですよね。こちらはミカフェートの最高品質のコーヒーです。すっきりとしていながらも深みのある味わいと芳醇な香りで、「コーヒーってこんなに美味しいものだったかしら？」と戸惑うほど。とにかく濃厚さも深みも違います。このグランクリュはポットとカップで出されますが、これがロイヤルダービーなのです。ヨーロピアンなポットとカップの魅力で馥郁とした香りを楽しめるはず。
グランクリュは2杯から2.5杯ポットにあり、ゆっくり楽しめるので満足できます。このゆったりとした時間も、アンチストレスそのもの。
元麻布本店店長の渡邊さんによれば、お客様はコーヒー好きで本物志向の方が多く、皆さんゆっくりと楽しんで過ごすとか。大人のためにあるカフェだから、余裕のある楽しみ方をできるでしょう。落ち着いた雰囲気の店内もシックで優雅な気分に浸れます。
週末のご褒美としてのんびり味わうべき“本物”のコーヒーが堪能できるカフェ。それがミカフェートなのです。
ミカフェート元麻布本店（Mi Cafeto Motoazabu）
ミカフェート元麻布本店（Mi Cafeto Motoazabu）
〒106-0046
東京都港区元麻布3丁目1番35号 c-MA3 1F
03-5771-4171
http://www.mi-cafeto.com/
東京メトロ日比谷線 六本木駅 約8分
※ミカフェートは8店舗あり、店舗ごとにインテリアや店内の雰囲気を変えています。
一番ミカフェートの美意識を反映しているといえるのが元麻布本店と言ってもいいでしょう。
ご褒美度 ★★★★★
本物志向度 ★★★★★
こだわり度 ★★★★★
おしゃれ度 ★★★★★
ストレスフリー度 ★★★★★
刺激ではなく、癒しとしてのコーヒーを
「目覚ましやカンフル剤的意味合いのコーヒーも、確かにあります。でも、ときには香りや味わいをゆっくり楽しむことも大事です。香りや味が精神を自由にさせてくれます。ストレスケアとしてコーヒーを飲む場合は、じっくりと味わいつつ、香りの豊かさに浸る感覚を持ってみましょう。きっとご褒美のコーヒーとして生きてくるはずですよ」
profile
赤池 智子（あかいけ ともこ）
医師。内科/皮膚科医、日本内科学会認医。女性ならではの視点から健康、病気についてわかりやすく診療することを追求している。2006年準ミス日本の経歴を活かし心身の健康に基づく美容についてのセミナー等も行う。
尹 玲花（いん れいか）
外科専門医。乳腺専門医。乳がん診療にいそしむ毎日。臨床研究など学術にも力をいれ、より良い乳がんの治療を目指す。啓発活動や、乳がん患者さんのサポートに関する活動を広く行う。
Text：Keiko Ito（studio woofoo）
Photo：Koji Takayanagi（studio woofoo）
いろいろな顔を持つ女性たちへ。人の多面性を大切にするウェブメディア「DRESS」公式アカウントです。インタビューや対談を配信。