ゆる薬膳×ゆる燗で呼び込む！夏のビューティセミナーを開催！

DRESS世代の女性なら、ファッションやメイクだけでなく、体の内側からキレイになる大切さをよく知っているはず。その一助となるのが、医食同源の考えに基づいた「薬膳」ですが、関心はあっても「なんだか難しそう」「ストイックなのはちょっと……」と、なかなか踏み込めない人も多いのでは。

ゆる薬膳×ゆる燗で呼び込む！夏のビューティセミナーを開催！

DRESS世代の女性なら、ファッションやメイクだけでなく、体の内側からキレイになる大切さをよく知っているはず。その一助となるのが、医食同源の考えに基づいた「薬膳」ですが、関心はあっても「なんだか難しそう」「ストイックなのはちょっと……」と、なかなか踏み込めない人も多いのでは。そんな女性におすすめしたいのが、薬膳に関する著書も多い薬膳アテンダント・池田陽子さんが提唱する「ゆる薬膳。」

6月27日、西麻布にある甘美堂で、池田陽子さんと日本酒部・浅井部長による「ゆる薬膳×ゆる燗で呼び込む！夏のビューティセミナー」が開催されました。
池田陽子さんが提唱する「ゆる薬膳」とは、スーパーやコンビニで入手できる身近な食材を利用し、無理なく日々の食事に取り入れること。この日は、池田さんが監修するJR東日本と日本レストランエンタープライズの車内販売「ラララ♪トレイン・カフェビューティデリ」と、夏の冷房疲れの体を温かくゆるめるお燗＝「ゆる燗」とを楽しむという内容。

熱からず冷たからずの燗酒を楽しみながら、東北新幹線やスーパービュー踊り子でしか食べられないデリを堪能。

食事をしながら、池田先生からは、「黒い食材はアンチエイジングに効く黒魔術」、「蟹は、肩凝りや骨折に効く」、「桃は体を温める」など、目からウロコの薬膳トークが。

一方、日本酒は、気を補い、体を温め血行促進になるという浅井部長のミニゆる燗講座もあり、日本酒初心者にも、楽しめるイベントに。会には、伊勢うどん大使で「大人力」でおなじみのコラムニスト、石原壮一郎さんも飛び入り参加し、和気あいあいとした空気で交流を深めました。

暑い毎日が続いて、夏バテして老けてしまう……なんてことのないよう、今年は、ゆるっと薬膳と日本酒を利用して、アンチエイジングしちゃいましょう。