甘じょっぱさが新鮮すぎる。ハロハロ新作は「みたらし団子」
「みたらし団子」がハロハロに!? ミニストップから和テイストハロハロ第２弾が５月５日より順次発売開始。
ミニストップは、2017年度のハロハロ第２弾「ハロハロみたらし団子（税込：290円）」を５月５日より順次、国内のミニストップにて発売します。
近年「和アイス」がアイスクリーム市場を席巻。ナショナルブランドから続々と発売される「和アイス」や、スイーツ専門店などにおける「和」テイスト商品の人気を受け、ブームから定着へ変わりつつあります。
この市場ニーズにあわせ、2017年度「黒蜜きなこ」に次いで２品目となる和のハロハロを発売します。
今回発売する「ハロハロみたらし団子」は、「女性」と「シニア」のお客さまをターゲットとした、新しい切り口のハロハロです。
丸大豆醤油を使用したみたらしシロップを氷にかけ、ソフトクリームバニラ、みたらし団子、食感を楽しむ「海苔」と「あられ」をトッピングしました。味のバランスに加え、海苔の長さやあられの色合いなど試行錯誤を重ねて完成した一品です。
ミニストップは、ハロハロシーズン中、老若男女あらゆるお客さまに向けたハロハロを発売します。
≪商品情報≫
■商品名：ハロハロ みたらし団子
■価格：290円（税込）
■発売地区：全国
■エネルギー：318kcal
■発売日：2017年５月５日（金）より順次発売開始
※2017年５月１２日（金）より全国発売
■商品特長
みたらしとソフトクリーム バニラの相性を重視した、和のハロハロです。
みたらし団子のもちもち食感、きざみ海苔やあられの食感は、これまでにない和テイストのハロハロです。
2017年度和のハロハロ第２弾。
＜こだわり：その１＞ みたらしシロップ＆みたらし団子
氷にかけるみたらしシロップには、丸大豆醤油を使用。
さらに、もちもち食感のみたらし団子には、日高昆布エキスを使用し
旨みを凝縮。
シロップと団子の甘辛さの強弱にこだわりました。
＜こだわり：その２＞ あられ
あられをトッピングすることで、カリカリ食感がアクセントに。
＜こだわり：その３＞ 海苔
風味豊かなきざみ海苔をトッピング。
みたらしと相性の良い海苔の風味を加えることで、
飽きのこない味わいに。
見た目のバランスを考え、海苔の長さにもこだわり抜きました。
海苔の黒色が全体の色合いを引き締めます。
