“MOËT ICE LOUNGE”~さっぽろ雪まつりとアイス アンペリアルのマリアージュ~

“MOËT ICE LOUNGE”~さっぽろ雪まつりとアイス アンペリアルのマリアージュ~

2月6日から開催された、さっぽろ雪まつりにて、モエ・エ・シャンドンのポップアップラウンジ「MOËT ICE LOUNGE」がオープンしました。氷を浮かべて初めて完成するシャンパン「モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル」。暖かいラウンジでは、寒さを吹き飛ばすほどの美味なシャンパンに酔いしれます。


気温が低くて寒くても、屋内では暖房を高めにしてアイスクリームを食べる、札幌。
暖かいラウンジで氷を浮かべて初めて完成するシャンパンは、想像をはるかに超えるものでした。
 
2月5日「MOËT ICE LOUNGE」オープン前のイベント。ドレスコードは、ホワイト&ブラック。それらを身にまとい、みなさんが足を運ぶ前に贅沢な夜のひと時を過ごさせて頂きました。会場内では入り口に、可愛らしい氷でできたバーカウンターのオブジェがお出迎えです。たくさんのシャンパン「アイス アンペリアル」が並んでいて、グラスを片手に味わうにはピッタリのカウンターです。夜は、氷の中がライトアップされていてキレイそのもの。目を奪われます。

■LOUNGE内のメニュー

シャンパンは、アイス アンペリアル、モエ アンペリアル、モエ アンペリアルのミニボトル「ミニ モエ(200ml)」があります。フードは、北海道を中心にカフェ&レストランを全国展開するYOSHIMIによる北海道食材をふんだんに使った特別な料理です。どれもシャンパンに合うメニューばかり。クラムチャウダーやサンドイッチ、オードブルBOX。シャンパンが進みます。

■LOUNGE内

一歩足を踏み入れると、冬の白銀世界に来たような、ホワイト一色の室内。「アイス アンペリアル」とセットのグラスが、所々にさりげなく飾ってあります。チェアーやテーブルが間接照明になっていて幻想的! モエ・エ・シャンドンの為に作られた、モエ・エ・シャンドンだけの室内と言えます。

ウェルカムシャンパンは、ミニ モエ。シャンパン好きな私は、ほぼ一気飲み!(味わって飲みましょうね)

ミニ モエをいただいた後は、お待ちかねの「アイス アンペリアル」。
氷を浮かべて初めて完成するシャンパン。暖かい室内にて、冷たいシャンパンを初めて口にする感触は、少し甘く、少し濃厚で、フルーティ。確かに氷を入れて少し落ち着いた感じが飲み頃のような気がします。ボトルと同じ色のグラスで飲むのは格別でした。
そして、気づいたら3杯以上も飲んでいた自分が・・・・・・。

見た目も美しければ、お味も上品なフィンガーフードもシャンパンがすすみます。そして、YOSHIMIのクラムチャウダーと熟成三十年カリー、サンドイッチレストランMIXと共に、「アイス アンペリアル」を十分に味わいました。

ちょっと食べ過ぎ? 美味しいシャンパンと美味しい食べ物は、食べ過ぎがちょうどいいのです。

この記事のライター

札幌DRESS部の創設メンバーであり、主にアルコールを担当しています。 とにかく飲むことが大好き!。けれどもペアリングも大切ですよね。北海道には、美味しいワインや日本酒が豊富にあります。そして、料理もおいしいです。素材を生...

関連するキーワード


札幌DRESS部 地域の部活

関連する投稿


【札幌DRESS部】 マクラメ紐とチャームで作る秋のアクセサリー作り

【札幌DRESS部】 マクラメ紐とチャームで作る秋のアクセサリー作り

さまざまな色のマクラメ紐と、パールネックレスか天然石ブレスレットなどのジュエリーから好きな素材を選んで自分だけの一点物のアクセサリーを作りましょう。


【限定クーポン】ネイルケア、おろそかにしてませんか? 爪先美人は爪先ケアから始めよう

【限定クーポン】ネイルケア、おろそかにしてませんか? 爪先美人は爪先ケアから始めよう

甘皮の処理、コーティング、体調により、表情を変えるネイル。メイクもそうだけれど大切なのは、皮膚や髪の毛、爪などの素材そのものを大切にする姿勢。ハンドケアから、ヘアカラーリングまで行う、Cu by ukaにて関西DRESS部メンバーが質の高いケアを体験! 6月末までDRESS限定でハンドケアが最大半額に!


【札幌DRESS部】いつ招かれてもこわくない。茶の湯の心とマナーを学ぶお茶席体験

【札幌DRESS部】いつ招かれてもこわくない。茶の湯の心とマナーを学ぶお茶席体験

4月9日に札幌DRESS部主催でお茶席体験を開催しました。札幌DRESS部運営チームの小波朋子さんにレポートしていただきます。


【静岡DRESS部】いちごづくしのハウスでナイトピクニック

【静岡DRESS部】いちごづくしのハウスでナイトピクニック

キャンドルの灯りに照らされるビニールハウスで、ナイトピクニックを開催しました。摘みたてのいちごをロゼに入れて乾杯! 甘い香り漂う空間で、いちごやスイーツを食べながら、ジャズの生演奏でさらに酔いしれる贅沢な夜に。当日の様子をレポートします。


【DRESS部活で輝く女性たち #3】名古屋DRESS部 原敬子さん

【DRESS部活で輝く女性たち #3】名古屋DRESS部 原敬子さん

DRESS部活という「趣味でつながるサードプレイス」を持つようになって、人生がますます輝き始めた女性たちに登場いただく連載「DRESS部活で輝く女性たち」。未参加の方もDRESS部活のこと、知ってみませんか? 第3回では、名古屋DRESS部 原敬子さんに登場いただきました。


最新の投稿


フルラ新作バッグ「MANTRA(マントラ)」で洗練された装いに

フルラ新作バッグ「MANTRA(マントラ)」で洗練された装いに

マントラは、長年受け継がれてきたクラフトマンシップと美を掛け合わせることで、優れた作品を生み出すフルラの本質を体現したコレクションです。クオリティの高いベジタブルタンニングレザーと自然なカラー、そしてタイムレスな美しさが、本コレクションの特長です。


元カノと復縁したいけど連絡できないとき、男性が取る行動

元カノと復縁したいけど連絡できないとき、男性が取る行動

別れた彼女とやり直したいけど、連絡する勇気がない。堂々とアプローチできない男性は、嫌われたくない不安が大きく、なかなか次の一歩が踏み出せません。でも、復縁を願う気持ちは必ずどこかに現れるもの。元カノと復縁したくても連絡できないとき、男性が取りがちな行動についてご紹介します。


恋愛への力が抜けたとき、共通の趣味・音楽が出会いのきっかけに【疲れない出会い】

恋愛への力が抜けたとき、共通の趣味・音楽が出会いのきっかけに【疲れない出会い】

『DRESS』1月特集は「疲れない出会い」。恋愛への入口となる「出会い」で、背伸びしたり、無理したり、取り繕ったり。自分を追い込んでつらいと感じているなら、がんばりすぎないで。背伸びせず、自然に過ごすなかで出会って、恋愛を経て結婚したふたりの事例をお届けします。今回は趣味の音楽を通じて出会ったふたりをご紹介します。


1月大特集「疲れない出会い」

1月大特集「疲れない出会い」

『DRESS』1月特集は「疲れない出会い」。恋愛への入口となる「出会い」で、背伸びしたり、無理したり、取りつくろったり。自分を追い込んでつらいと感じているなら、がんばりすぎるのはやめてみませんか。無理することなく、自然体で過ごすなかで、素敵な出会いを手にするヒントをご紹介します。心が喜ぶ出会いを見つけよう!


出会いに疲れた女性のリアルな意見――どの自分が、本当の自分かわからなくなる

出会いに疲れた女性のリアルな意見――どの自分が、本当の自分かわからなくなる

ここでは『DRESS』読者から募った「出会い」にまつわるアンケート結果をご紹介。出会いを求めて婚活パーティーに参加しても、なかなかピンとくるような人に巡り合えず、何度も同じ会話やデートを繰り返す。マッチングアプリに登録してみたものの、膨大なメッセージのやり取りにうんざりすることも。世にあふれる疲れる出会いの実態とは?


おっぱい