食通が足を運ぶ聖地滋賀県の旅。前編
自然豊かな滋賀県の魅酒・魅食・魅心を堪能
大切に大切に 秘めやかに育まれ、美しい女神に見守られているかのような、自然からの豊かな贈り物の宝庫である滋賀県。
数々の逸品・逸景巡りは、見事に驚くべき！ めぐり逢いの連続でした。
拠点となったホテル『ロテル・デュ・ラク』さん
日本ソムリエ界の代表格・田崎真也さんプロデュースのワインに合わせた 完璧なほどのフレンチも頂けます。
『ラグジュアリーシアター』のお部屋は、印象的な真っ白な壁一面に映るプロジェクターがあり 迫力満点。
目の前に広がるプールの先は、すぐに清々しい琵琶湖という極上の眺望！
エスプレッソマシーンや冷蔵庫には、名産ワインやお酒もたっぷり。
アメニティは、嬉しい♡
サルバトーレ・フェラガモ。
今後は、まだまだ雄大にある敷地の新しい利用や、ペットと共に優雅な時間を過ごせる【特別プラン】などのご企画もあるそうです。
この上ないほど贅沢気分の朝食♡
シャンパン＆スッポンからお出汁をとったスープに始まり。
近江牛のステーキまで♡
とても美味しい〜ワイン【にごりワイン】が特徴の『ヒトミワイナリー』
ろ過しない 【にごりワイン】が特徴の『ヒトミワイナリー』（近江市）さん。
選りすぐりのジャムやドレッシング・パスタ、味わい深い『ワイン酵母で作られたパン』などの販売もされています。
多くの食ジャーナリストも絶賛されているそうです！
http://www.nigoriwine.jp/
