BAKE CHEESE TARTから“抹茶”を贅沢に使った新商品
抹茶チーズタルトが「BAKE CHEESE TART」から誕生します。茶師の最高位十段を持つ祥玉園・小林裕氏とBAKE CHEESE TARTがタッグを組んだ渾身の新作です。
「BAKE CHEESE TART」から今回発売する「焼きたて抹茶チーズタルト『深緑』」「焼きたて抹茶チーズタルト『涼』」。
茶葉の選定や配合を行う茶師として最高位の十段を持つ小林裕氏が、BAKE CHEESE TARTのためだけに30種以上の宇治茶葉を巧みにオリジナルブレンドした抹茶「ファースト・ビター」を使用したチーズタルトです。
しっかりとした苦味と豊かな香りをたたせるために、あえて早摘みした若い茶葉を採用した抹茶をチーズムースだけでなく、タルト生地にもたっぷりと練り込みました。
熱を入れても綺麗に発色するファースト・ビターの鮮やかな緑色の彩りが、夏の入り口の爽やかな気分を盛りたてます。
お茶の特徴を熟知している小林氏だからこそできる匠の技と、チーズタルトに本気のBAKE CHEESE TARTが、自信を持ってお届けする抹茶チーズタルトをお楽しみください。
また、抹茶チーズタルトの発売に併せて「BAKE抹茶ミルクソフト」を店舗限定で販売します。
BAKE抹茶ミルクソフトは、抹茶パウダーをふんだんに使い、ミルクの濃厚な味わいと、生クリームをそのまま凍らせたような口どけのなめらかさが特徴のソフトクリームです。
晩春から初夏へ爽やかさが恋しくなる気分に合わせて、抹茶を贅沢に使った新商品を是非お楽しみください。
■商品概要
抹茶チーズタルト
■商品名/価格/販売期間：
焼きたて抹茶チーズタルト「深緑」/320円（税込）/
2019年４月15日（月）～４月30日（火・祝）
焼きたて抹茶チーズタルト「涼」/300円（税込）/
2019年５月１日（水・祝）～５月31日（金）
■販売店舗：BAKE CHEESE TART 国内全店舗 *ASSE広島店除く
BAKE抹茶ミルクソフト
■商品名/価格/販売期間：BAKE抹茶ミルクソフト/453円（税込）/
2019年４月15日（月）～5月31日（金）
■販売店舗：BAKE CHEESE TART 自由が丘店、ららぽーと海老名店、
テラスモール湘南店、イクスピアリ店、イオンモール高崎店、
名古屋タカシマヤ店、mozoワンダーシティ店、金沢フォーラス店、
京都寺町店、コトチカ京都店、そごう神戸店、ゆめタウン徳島店、
アミュプラザ長崎店
（お問い合わせ先）
株式会社BAKE hello@bake.co.jp
