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宝石箱みたい! おしゃれすぎるロール寿司12種36貫の折詰

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ノバレーゼは、一口サイズで色とりどりのロール寿司12種を36貫詰め合わせたお花見弁当を、東京・銀座の創作和食店「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR(シャリ ザ トーキョー スシバー)」で、2月19日~4月28日まで販売します。大人数向けから1〜2人向けのものまでご用意。

宝石箱みたい! おしゃれすぎるロール寿司12種36貫の折詰

ウエディングプロデュース・レストラン運営の株式会社ノバレーゼは、愛媛県産の桜鯛や国産の山菜など、春の食材を使ったロール寿司の新作4種を含む、色とりどりのロール寿司12種を36貫詰め合わせた“お花見ロール寿司弁当”を、東京・銀座の創作和食店「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」で、販売します。

価格は36貫(3~4人分)で税込4500円、販売は2018年2月19日(月)~4月28日(土)の期間限定です。

カラフルで見た目の可愛いロール寿司の詰め合わせは、蓋を開いた瞬間から、思わずスマホで写真を撮影したくなるような、“宝石箱”を思わせる華やかさです。

新作は、春の食材を使い、「SHARI特製お花見弁当」のために考案した4種のロール寿司です。

■お花見ロール寿司弁当

お弁当には、
・桜の花の塩漬けを使ってマリネした愛媛県産の桜鯛で巻く、桜香る「鯛の桜のマリネロール」
・香ばしく炒った静岡県産のシラスを梅肉で和えたものを巻き、ワサビ風味にしたトビコを上に添えた「しらすの梅肉ロール」
・国産の山菜4種(ワラビ・フキノトウ・イモヅル・ヒメタケ)を巻き、フキノトウで作った味噌(蕗味噌)を添えた和の「旬山菜のロール」
・大海老の天麩羅を丸ごと1本巻き、表面に兵庫県産青さのりをまぶした「青さのりの天麩羅ロール」をそれぞれ3貫詰めます。

さらに、和牛やスモークサーモン、合鴨、生ハム、クリームチーズなどを巻いた、お店で人気のロール寿司8種を3貫ずつ加え、計12種36貫を折り詰めにして提供します。

フォトジェニックなロール寿司の数々は味わいも多彩で、シャンパンやワインとの相性も抜群です。

また、一貫ずつが直径2.5cmと、一口で食べやすい大きさなのも、女性に嬉しいポイントです。

販売価格は税込4500円(12種36貫、3~4人分)で、基本的に前日までの事前予約制で承ります(お品物は店頭引き渡し)。

期間中は、9種18貫の少人数用(同2400円、1~2人分)と、9種9貫のおひとり様用ランチボックス(同1200円、1人分)の折り詰めも用意。

お花見の人数や、持ち込むお食事の量に合わせて、種類をお選びいただけます。いずれも新作ロール寿司4種が入ります。

■「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」店舗情報

SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル8F

ご予約・お問い合わせは
TEL.03-6853-8989

[営業時間]
ランチ 11:30-15:00(LO14:30)
ディナー 17:30-23:00(フードLO22:30/ドリンクLO22:45)
夜10時以降入店可

[アクセス]
JR山手線有楽町駅 京橋口より徒歩5分
東京メトロ銀座線銀座駅 A13出口より徒歩5分
東京メトロ有楽町線銀座1丁目駅 5番出口より徒歩1分
銀座一丁目駅から52m

(お問い合わせ先)
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR TEL 03-6853-8989

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