表参道の絶品スイーツスポット５選。バレンタイン限定メニューもチェック！
今回「甘党男子」がご紹介する大人のスイーツスポットは表参道です。バレンタインシーズン限定の絶品デザートもご紹介していますので、お早めにチェックしてくださいね。
■UN GRAIN（アン グラン）
ひとつまみサイズのお菓子“ミニャルディーズ”の専門店「UN GRAIN」。
バレンタインシーズン限定で販売しているのが、イートイン・ワンプレートデセール「ルージュ エ ノワール」と、ミニャルディーズの新作「タルト フォレノワール」です。
ルージュ エ ノワール
「ルージュ エ ノワール」は、“赤と黒”を意味する特別な一皿。
黒い球体チョコレートに温かいチョコレートを注ぐと……中にはキルシュをきかせたアイスクリーム、グリオットチェリー、ラズベリー、メレンゲ、クッキーが次々に顔を出します。食感だけでなく、その見た目も魅惑的なデザートとなっています。
タルト フォレノワール
「タルト フォレノワール」はフランスの伝統菓子“黒い森”を意味する”フォレノワール”のUN GRAINスタイル。キルシュとペルー産チョコレートのベリー感のある香り、そしてジューシーなグリオットチェリーが楽しめます。
UN GRAIN（アン グラン）の詳細情報
住所：東京都港区南青山６-８-17 プルミエビル１階
TEL/FAX：03-5778-6161
営業時間：11：00-19：00営業
http://www.ungrain.tokyo/
「ルージュ エ ノワール」
販売期間：2月1日(木)～2月14日(水) 11:00～17:00 L.O.
価格：2000円(税込) ドリンク付き
「タルト フォレノワール」
販売期間：２月１日(木)～終了未定
価格：470円(税込）
サイズ：直径約4.5cm
■ワーキングホリデーコネクション
「ワーキングホリデーコネクション」は、ワーキングホリデー制度を支援し促進している非営利団体「一般社団法人日本ワーキング・ホリデー」が運営しているカフェです。
もちろんワーキングホリデーに関係なくスイーツを食べに行くだけでも構いません。同店では、ふわふわのパンケーキも大人気ですが、今の時期ご紹介したいのが、期間限定デザート「バレンタイン・メス」と「ホワイトデー・メス」。
夏のかき氷に変わるメニューとして登場し、それぞれ氷の代わりに自家製のパンナコッタやブルーベリークリームを使用 。
「バレンタイン・メス」は、さっぱりとしたいちごのムースと、バニラビーンズと練乳を使用したミルクの層が重な るパンナコッタをベースにしています。さくさくの焼きメレンゲやミックスベリー、チョコを一緒に食べれば、色々な食感や味を一度に味わうことができます。
「ホワイトデー・メス」は、鮮やかなライトブルーの焼きメレンゲに、控えめな甘さが上品な自家製ブルーベリークリームとカナディアンベリーを合わせています。 ベリーのほのかな酸味が、メレンゲの甘みをキュッと引き締め、 爽やかな味わいです。
ワーキングホリデーコネクションの詳細情報
住所：東京都渋谷区神宮前 ４-31-10 YM スクエア原宿 ２F
営業時間：日～木 11：00～20：00／金・土 11：00～21：00
TEL：03-6434-0359
http://wh-c.jp
バレンタイン・メス
価格：1080円（税込）
販売期間：2018年２月１(木)〜２月14日(水)
ホワイトデー・メス
価格：1080円（税込）
販売期間：2018年３月１日(木)〜３月14日(水)
■BLUE BRICK LOUNGE（ブルー・ブリック・ラウンジ）
続いて紹介するのはヨックモック青山本店に併設されている「BLUE BRICK LOUNGE」。こちらのオススメは、フォトジェニックなグラスデザート「デセール オ ベール」。
デセール オ ベール
フランボワーズ、ヨーグルト、バニラの３種のアイスに、メレンゲやココナッツ風味のシュトロイゼル、いちごとフランボワーズの果肉をトッピング。フランボワーズソースをかけて食べる、食感と味の変化が楽しいパフェです。
南青山ロール ～ダブルクリーム～
また、併設のSHOPでは、シガールはもちろん、青山本店限定のスイーツも多く登場。「南青山ロール ～ダブルクリーム～」は、ミルク感たっぷりの生クリームとカスタードクリームを合わせ、しっとりふわふわ食感のスフレ生地で巻き上げたロールケーキです。
BLUE BRICK LOUNGE（ブルー・ブリック・ラウンジ）の詳細情報
住所 : 東京都港区南青山 ５-３-３
TEL : 03-5485-3330(SHOP)／03-5485-3340(LOUNGE)
営業時間 : SHOP10：00～19：00／LOUNGE:10：00～23：00(日・祝 10：00～19：00)
※バールタイム 18:00~23:00(日祝除く)
https://www.yokumoku.jp/
デセール オ ベール
価格：1404 円（税込）
南青山ロール ～ダブルクリーム～
価格：1836円（税込）
■ファブリスジロット
フランスの人間国宝M.O.F. ショコラティエ「Fabrice Gillotte（ファブリス・ジロット）」が、日本に再上陸、１月20日に表参道にお店をオープンしました。
ここで紹介するのは、ギモーブにキャラメルクリームをのせ、ダークチョコとミルクチョコでそれぞれでコーティングされた意欲作「イレジスティブル 」。
柔らかくふわふわなバニラのマシュマロとなめらかな塩バターキャラメルクリームの上にヘーゼルナッツのクリスピーをのせたチョコレートでコーティングされているのです。
サクサクとした食感のヘーゼルナッツをトッピングしたエクアドル産のビターと、カカオ40％ のミルクの２種類の違いを楽しめます。
ミニチョコレートバー「クリエイティブ」は、ナッツとの組み合わせを中心に６種類用意されています。
ファブリス・ジロット青山本店の詳細情報
住所：東京都渋谷区神宮前５-51-６ テラアシオス青山１F
TEL：03-6805-0455
営業時間：11：00～20：00
http://www.fabrice-gillotte.jp/
■ICE MONSTER（アイスモンスター）
台湾発の新食感かき氷「ICE MONSTER（アイスモンスター）」は、2018年２月28日(水)まで 「VAN HOUTEN」との期間限定コラボレーションカフェ「HOT MONSTER (ホットモンスター)」に変身中。
そして期間中は、ココアブランド「VAN HOUTEN(バンホーテン)」とのコラボレーションメニュー第二弾となる、バレンタイン限定「ホワイトチョコレートかき氷」を販売しています。
「ホワイトチョコレートかき氷」は、ホワイトチョコレートを使用した濃厚でクリーミーなかき氷に、ホワイトチョコレートを絡めたホワイトタピオカとミルクエスプーマ、ココナッツをトッピング。仕上げに、ハートのチョコレートを自分好みにトッピングして楽しめるロマンティックなバレンタインにぴったりのメニューです。
第一弾で人気を集めた「バンホーテン ハイカカオ ストロベリーかき氷」も発売中です。
ICE MON E OMO E ANDO（アイスモンスター 表参道）の詳細情報
住所:東京都渋谷区神宮前６-３-７
TEL:03-6427-4100
営業時間:11：00～21：00 （L.O.20：30）
http://ice-monster.co.jp/
ホワイトチョコレートかき氷
価格：1440円（税込）
期間 :～２月28日（水）
※限定個数／なくなり次第終了
バンホーテン ハイカカオ ストロベリーかき氷
価格：1880円（税込）
期間 ：～２月28日（水）
Text／甘党男子
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