定番人気の「エクレール」が華やかなデコレーションに一新

ラ・メゾン・デュ・ショコラ全８店舗で、華やかなデコレーションで生まれ変わったエクレール３種を販売します。一口かじれば、シュー生地の食感と上品なクリームの味が口いっぱいに広がります。

1977年創業、今年で40周年を迎えるラ・メゾン・デュ・ショコラは、華やかなデコレーションで生まれ変わったエクレール３種を、ラ・メゾン・デュ・ショコラ全８店舗にて１月１日より販売します。

■エクレール３種が一新しました

外側はカリッ、内側はモチッとしたラ・メゾン・デュ・ショコラの特徴的なシュー生地の中に、濃厚なクリームをたっぷりと入れた人気の定番商品「エクレール」。

一口かじれば、シュー生地の食感と上品なクリームの味が口いっぱいに広がります。

ガナッシュを混ぜ込んだ濃厚なチョコレートクリーム入りの「エクレールショコラ」には、艶やかなグラサージュの上にゴールドのパールショコラとリーフ型ショコラを飾りました。

香ばしいキャラメル風味のクリームをたっぷり入れた「エクレール　キャラメル」には、オレンジ色のグラニュー糖をまぶしたミルクチョコレートと、ゴールドのパールショコラをデコレーション。

そして、「エクレール　カフェ」は、高級ハワイコナコーヒーで風味づけした、コーヒー風味のチョコレートクリームの新レシピで登場です。

繊細なコーヒー風味のチョコレートクリームをたっぷり詰め、カカオニブを散らしたスティック状のチョコレートと、ゴールドパウダーで色づけしたブロンドチョコレートでデコレーションし味わいと装いを一新しました。

従来のエクレールの美味しさそのままに、より華やかに生まれ変わったエクレールをこの機会にご堪能ください。