ラ・メゾン・デュ・ショコラのイースターコレクションがかわいい
ラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗で、愛らしい動物のファミリーをチョコレートで表現した「イースター コレクション」を3月下旬より発売予定。
1977年創業、今年で40周年を迎えるラ・メゾン・デュ・ショコラ(東京・渋谷区)は、愛らしい動物のファミリーをチョコレートで表現したイースター コレクションから「ミス ヴァッシュ」「ミスター ムトン」「マドモワゼル プリュム」「ムッシュー ラパン」の4種を3月下旬よりラ・メゾン・デュ・ショコラ 各店舗で販売します。
当社のシェフ・パティシエ・ショコラティエでM.O.F.職人(フランス国家最優秀職人章)であるニコラ・クロワゾーは、イースターの楽しさを伝えるため、無心に遊ぶ子どもの純真さをそのままにコレクションを創り上げました。
ニコラの空想は遊び心いっぱいのいたずらのようで、春めくカントリーサイドで飛んだり跳ねたりする愛らしい動物たちのファミリーを主人公とし、ウサギ、ニワトリ、ウシ、ヒツジの4種の動物たちのもつエネルギッシュな生命力を、1つ10平方センチのチョコレートで表現しました。
ニコラは、ひとつひとつのキャラクターを描き分け異なる食感を楽しめるチョコレートに仕上げています。
ムッシュー ラパンは、キャラメリゼしたココナッツ入りのアーモンドのプラリネを着て飛びはねます。マドモワゼル プリュムは、細かく砕いてキャラメリゼしたビスキュイ入りのアーモンド&ヘーゼルナッツのプラリネを身にまとい、風に乗って身を翻します。
ミスター ムトンは、小さく刻んだクレープダンテルをなびかせ、ミス ヴァッシュは、アーモンド入りプラリネムースのベールに身を包みます。カリカリと軽やかで繊細な味わいから、イースターの夢の輪郭がくっきりと浮かび上がります。
<販売商品>
コレクション名:イースター コレクション
種類:4種
商品名:1.ミス ヴァッシュ
2.ミスター ムトン
3.マダモワゼル プリュム
4.ムッシュー ラパン
※各1つずつ販売
発売日:2017年3月下旬予定
本体価格:4350円(税込:4698円)
サイズ:10×10×厚み2.5cm
重量:127~129g
※本商品は、透明の蓋のついた箱入りで販売します(以下の個別商品画像は箱入りの状態です)。
<取扱い店舗について>
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 青山店
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 松屋銀座店
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 六本木ヒルズ店
ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン新宿店
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 梅田阪急店
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 大阪タカシマヤ店
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 新宿小田急店