「恵方巻おはぎ」が気になる!2月3日(金)1日限定発売に
「恵方巻き」なおはぎが「北海道おはぎ よしかわ」から、節分に1日数量限定発売に。黒千石大豆生地の白小豆あんと自家製粒あんの2本セットです。
早稲田穴八幡宮近くに店を構える「北海道おはぎ よしかわ」は、2月3日(金)節分限定で「よしかわ特製招福恵方おはぎ」、2月中旬から「雪見いちごおはぎ」を1日数量限定で販売します。
■2月3日節分限定商品の恵方巻おはぎ
「よしかわ特製招福恵方おはぎ」は黒千石大豆を混ぜ込んだ生地で白小豆あんを包んだおはぎと、店内で炊き上げたもち米生地で自慢の自家製粒あんを包んだおはぎの2本セット。
1本ずつ手作りで巻いているため、30セットのみの完全予約販売となっています。
■和のショートケーキがコンセプト
いちごをのせた白いおはぎ「雪見いちごおはぎ」は、2月中旬から1日数量限定販売します。
いちごはとても香りが良く、上品な甘さがあるのが特徴の北海道十勝産「銀龍さがほのか」を使用。餡は白小豆で作り、かわいらしい見た目のおはぎに仕立てました。
■北海道素材にこだわり
東京・西早稲田の穴八幡宮の麓にある「北海道おはぎ よしかわ」では、小豆、餅米、砂糖、塩に至るまですべて北海道産素材を使用。
今回どちらの新商品にも使用している北海道十勝産の白小豆は、餡にすると、通常白いんげん豆などから作られる白餡とは異なり、小豆の風味がしっかりと感じられるのが特徴です。
「よしかわ特製招福恵方おはぎ」は、もち米生地につぶあんと黒千石生地に白小豆あんのおはぎの2本セット。通常のおはぎとは異なりあんが中、生地が外になっていて、手も汚れず食べやすくなっています。
「雪見いちごおはぎ」は、和のショートケーキをコンセプトに作ったかわいらしい見た目のおはぎ。北海道十勝産のいちごとの相性を考え、通常のつぶあんではなく白小豆の餡を使いました。甘酸っぱいいちごと白小豆あんがバランスよく口の中でまとまります。
■商品概要
商品名 :よしかわ特製招福恵方おはぎ
価格 :1,000円(税込)
発売日 :2月3日(金)
内容量 :2本入(210g×2本)
賞味期限:1日
販売場所:北海道おはぎ よしかわ
商品名 :雪見いちごおはぎ
価格 :280円(税込)
発売日 :2月中旬予定
内容量 :1個80g
賞味期限:1日
販売場所:北海道おはぎ よしかわ
■店舗情報
店舗名 : 北海道おはぎ よしかわ
所在地 : 東京都新宿区西早稲田2-1-7
東京メトロ東西線 早稲田駅(2番出口) 徒歩5分
営業時間: 11:00~17:00(定休日:日曜日)
TEL : 03-6380-3703