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公開済みの記事


【DRESSスイーツ部】ゴディバジャパン本社へスイーツ部が行く!

【DRESSスイーツ部】ゴディバジャパン本社へスイーツ部が行く!

昨年創業90周年を迎え、100周年に向けて新しいデケイドを歩みだした、ベルギーを代表する高級チョコレートブランド、ゴディバ。今回、DRESSスイーツ部限定で、発売前の新作デザートドリンクの試飲、意見交換会が開催されました!


パティシエ エス コヤマ2016-17ショコラ新作発表会へ!【東京会場編】

パティシエ エス コヤマ2016-17ショコラ新作発表会へ!【東京会場編】

友人から頂いたプレゼントで、はじめて味わったエスコヤマのショコラ(チョコレート)。 一口食べた時の感動は忘れられません。 こんなに美味しいショコラを作る方はどんな方なんだろう? 期待膨らむワクワクした気持ちで、新作発表会へ向かったのでした。


【部活BLOG】「フレデリックカッセル」新作発表会

【部活BLOG】「フレデリックカッセル」新作発表会

スペシャリテのミルフィーユが有名なパティスリー「フレデリック・カッセル」。 先日行われた新作発表会でお披露目された、新作スイーツの数々をご紹介します。


鎌倉の大人気レストラン「GARDEN HOUSE」が新宿にOPEN!

鎌倉の大人気レストラン「GARDEN HOUSE」が新宿にOPEN!

3月末にオープンしたばかりの、新宿ノ新商業施設NEWoManに「GARDEN HOUSE」がOPEN! 4月15日には、ベーカリーショップ「GARDEN HOUSE CRAFTS「S」」もOPENします。



日本初出店のパイ専門店☆内覧会&試食会レポート☆

日本初出店のパイ専門店☆内覧会&試食会レポート☆

横浜みなとみらいに、商業施設『MARINE&WALK YOKOHAMA』がオープン!今回、その中のカリフォルニアスタイルパイ専門店「Pie Holic」の内覧会&試食会にご招待いただき早速行ってきました!


DRESSスイーツ部×フルッタフルッタ オリジナルレシピついに公開♪

DRESSスイーツ部×フルッタフルッタ オリジナルレシピついに公開♪

こんにちは!スイーツ部 部長 波毛えりさです。昨年末より進めてまいりました“DRESSスイーツ部×フルッタフルッタ オリジナルレシピ開発プロジェクト”。「バレンタイン、ホワイトデーに贈りたいギフト」というテーマで、ついに、レシピ公開、コラボセット販売がスタートしました!


バレンタイン、ホワイトデーに贈りたいギフト♪フルッタフルッタ×DRESSスイーツ部 オリジナルレシピ開発プロジェクト!

バレンタイン、ホワイトデーに贈りたいギフト♪フルッタフルッタ×DRESSスイーツ部 オリジナルレシピ開発プロジェクト!

こんにちは。スイーツ部 部長 波毛えりさです。DRESSスイーツ部 初の企業様とのコラボ企画フルッタフルッタ×DRESSスイーツ部 オリジナルレシピ開発プロジェクト!『バレンタイン、ホワイトデーに贈りたいギフト』というテーマで、プロジェクトメンバーの部員さんたちと、フルッタフルッタ様の商品を使ったアレンジ


映像で体験! 日本一早いお花見女子会へ♪

映像で体験! 日本一早いお花見女子会へ♪

植物の神秘的な数列で表現された空間で、生花、オブジェ、映像、インタラクティブ、香り、飲食…など五感で楽しむ新しい「花体験」。日本最高峰のエンターテイメントを手掛けるアーティスト、村松亮太郎さん率いるNAKEDによるイベントです。


東京タワーが一夜限定で「ビスコツリー」に♪

東京タワーが一夜限定で「ビスコツリー」に♪

12月23日に行われた、東京タワーの「ビスコツリー」点灯式へ行ってまいりました♪ ビスコツリー???と思った方もいらっしゃるかと思いますが、 私たちが小さいころから親しんできた、赤いパッケージに可愛い男の子の顔がトレードマークのあのお菓子、ビスコです。


日本最大級のスイーツの祭典“東京スイーツコレクション2015”へ

日本最大級のスイーツの祭典“東京スイーツコレクション2015”へ

皆さん、こんにちは!先日、日本最大級のスイーツの祭典“東京スイーツコレクション2015”へ、DRESS取材企画の一環で、ご招待いただき、行ってきました♪


サダハル・アオキ10周年記念メディア懇親会へ♪

サダハル・アオキ10周年記念メディア懇親会へ♪

11月も半ばを過ぎ、すっかり街は、クリスマスモード。 いたるところで、綺麗なイルミネーション、クリスマスツリーなどが楽しめますね。 お菓子作りも楽しめる季節になってきました!


Happy Halloween“スイーツで広がる世界を、Dress Up!”

Happy Halloween“スイーツで広がる世界を、Dress Up!”

この週末は、いよいよハロウィン! 街も、デパートなどのお店もハロウィン装飾でにぎわっています。 おどろおどろしい物から、可愛らしい物まで、グッズも様々で、見ていて楽しくなってきますね。


DRESS 試作試食&取材会@CALVA

DRESS 試作試食&取材会@CALVA

お菓子作りにふさわしい季節の到来ですね♪ さて、毎年秋に開催されている、Tokyo Sweets Collectionをご存知ですか?


リニューアル記念! DRESS仕様のお菓子を作ってみました。

リニューアル記念! DRESS仕様のお菓子を作ってみました。

こんにちは。このたび、初代部長の小原美穂さんよりバトンタッチし、お菓子作り部の新部長となりました、波毛英里紗(はけえりさ)です。お菓子研究家、スイーツデザイナーとして、美と健康をテーマに、罪悪感ゼロスイ…


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